Na tieto krehké srdiečkové sušienky ste iste už niekde narazili. Moju prvú Palmier som ochutnala v jednej katalánskej dedinke, poliatu čokoládou. Pôvodom sú ale z Francúzska a svoje meno...
Lístkové sušienky Palmier s čokoládou
Čokoládová saláma
Viem, že tento recept vôbec neznie tak rozprávkovo a útulne, ako by sme si na Vianoce priali, ale čo už z toho, k Vianociam odteraz patrí aj saláma a...
Zmrzlinové sendviče: Blondies na 2 spôsoby
Ak ešte nepoznáte „blondies,“ tak ich veľmi jednoducho spoznáte ako nekakaové sestry brownies. Rovnako majú tú charakteristickú kôrku ako aj „gooey“ mäkkučký stred, dokonca v tomto recepte v nich...
Energy guličky s príchuťou Banana bread
Môj obľúbený zdravý snack na pracovný týždeň už poznáte: energy guličky. Už som si ich skúšala namixovať na toľko spôsobov a príchuť Banana bread bola určite jedna z obľúbených....
Lamingtons: Australské kokosové kocky
Tieto kokosové kocky sú nám možno mnohým dobre známe a pripomínajú nám tú slovenskú verziu kokosových ježov, ktoré ste možno ochutnali na návšteve u starej mamy. Vedeli ste, že...
Literárna pekáreň: Brazílske medové tortičky z Polnočnej knižnice
Obláčikové medové cesto plnené karamelovým krémom a obalené v čokoláde – dnešná literárna pekáreň sa skvele hodí na blížiaci sa Valentines či Galentines day alebo akýkoľvek deň, kedy si...
Čokoládová babka s lieskovcami
Mäkkučké kysnuté cesto naplnené čokoládou a orieškami zavinuté do bohatého vrkoča, to je Babka....
Mousse au chocolat alebo čokoládová pena
Keď má raz niekto rád čokoládu, tak ju má rád v každej forme, tabličkovej, tekutej, studenej, horúcej… Je to ale trošku iný level, keď sa čokoláda premení na úžasne...
Krehké hviezdičky s pomarančovou kôrou
Keď príde na sušienky, veľmi som si obľúbila škótsky shortbread. Na prvý pohľad je to celkom obyčajný kus sušienky – nemá žiadnu špeciálnu príchuť, tvar, farbu. Keď ho ale...
Kokosové makrónky s čokoládou
Tieto zvonku chrumkavé, zvnútra mäkkučké sušienky sú stvorené pre všetkých milovníkov kokosu. Pečená verzia našich obľúbených rafaelo guličiek, tento raz bez orieškov. Nenechajte sa pomýliť tým menom. Tie makrónky...