Popri všetkých sofistikovaných dezertoch, ktoré obnášajú detailné postupy prípravy a skladajú sa z dychberúcich krémov a vrstiev, je tu jeden koláč, ktorý je taký jednoduchý, že hádam si...
Tekvicová bábovka plnená tvarohom
Ak ste si ešte stále nevyrobili tekvicové pyré aj do zásoby, tak mám pre vás ďalší dôvod, prečo to tento víkend konečne vyskúšať. Vyrobte si rovno väčšiu dávku, rozdelte...
Vanilkové kefírové lievance so škoricou
Palacinky, každým obľúbené a také jednoduché. Múka, vajíčko, mlieko. A predsa sa dajú pripraviť na nekonečne veľa spôsobov. Okrem tých pár lievancových receptov, čo už na blogu nájdete, som...
Literárna pekáreň: Brazílske medové tortičky z Polnočnej knižnice
Obláčikové medové cesto plnené karamelovým krémom a obalené v čokoláde – dnešná literárna pekáreň sa skvele hodí na blížiaci sa Valentines či Galentines day alebo akýkoľvek deň, kedy si...
Snickerdoodles: Mäkučké škoricové sušienky
Snickerdoodles je typ amerických sušienok, jemne mäkučkých vo vnútri, chrumkavých na povrchu, a hlavne obalených v škoricovom cukre. Sú ideálnym doprovodm k baleniu darčekov. Stačí zapnúť vianočný playlist, vybrať...
Perníčkový cheesecake
Pred pár rokmi som v jednej kaviarni ochutnala perníčkový cheesecake. Bol potretý akousi nátierkou, ktorá mu presne dodávala tú sviatočnú chuť a chvíľu mi vŕtalo v hlave, čo za...
Jablková bábovka s javorovou polevou
Na bábovke mám rada, že sa dá pripraviť na nekonečne veľa spôsobov. A teda dnes tu máme túto jesennú, s kúskami jabĺk, voňavú po škorici a sladkú po javorovom...
Tekvicové scones jemné ako obláčik
Tak toto je moja úple najobľúbenejšia tekvicová alebo vôbec jesenná sladkosť. Každoročne sa k tomuto receptu o tomto čase vrátim a okrem toho, že mi rozvonia celú kuchyňu, pripomenie...
Škoricovo-cuketové muffinky plnené mascarpone
Tieto muffinky voňajú ako jeseň a okrem krémovej plnky sa v nich skrýva tajná ingrediencia: cuketa. Nemusíte sa ale báť, že by chutili nejak zeleninovo. Cestu cuketa dodá správnu...
Obrátená slivková Tarte Tatin
Tarte Tatin je francúzsky koláč, ktorý sa tradične pečie z jabĺk, ale chutí výborne aj v tejto rovnako jesennej slivkovej verzii. Krásne sa hodí na toto obdobie, kedy sú...