Táto polievka je jednou z mojich najoblúbenejších. Zahreje, zachrumká a poteší na duchu. Opekaný chlebík z jednej strany nasiaknutý polievkou, z druhej zasypaný roztápajúcim sa syrom je pri tomto...
Literárna pekáreň: Johnny cakes podľa Jo March
Aj keď som už stihla zhltnúť desiatku interview z natáčania Malých žien, na samotný film si ešte pár týždňov počkám, kým sa dostane do slovenských kín. Zatiaľ som si...
Syrový tanier: efektne a bez námahy
Na syrových tanieroch frčím už aspoň pol roka. Občas sa stane, že na ňom toľko syra ani nenájdete, ale stále ho tak môžme volať. Pri tomto labužníckom jedle ide...
Orieškové snehové guličky
Tieto sušienky pôvodne vôbec nie sú vianočné. Pôvodne sa robia z pekanových orechov a pripravujú sa na mexických svadbách, ale to je predsa úplne jedno:) Pekanové orechy som zamenila...
Švédske kardamómové uzlíky
Na škandinávskych receptoch ma vždy niečo lákalo. Popri chladnom počasí, divokej prírode a dlhej noci si tieto národy vyvinuli inšpirujúci cit pre útulnosť a tradície. To už všetci vieme,...
Popraskané čokoládové sušienky
Ak zbožňujete brownies, tak tieto vianočné sušienky sú ako stvorené pre vás. Popraskané na povrchu, a vo vnútri mäkkučké ako gumový cukrík. Krásny popraskaný dizajn nie je žiadna veda....
Pomarančovo-kardamómové koliečka s čokoládou
Tento typ sušienok sa po anglicky volá „melting moments“ alebo rozpúšťajúce sa chvíľky. Len, čo si dáte jednu takú sušienku do úst, zistíte prečo. Tento raz som do už...
Sušienkové škoricové hniezda
Obchody už do výkladu vytiahli vianočné stromčeky, na námestí to rozvoniava punčom, maslo a orechy sú permanentne zlacnené . . . už je načase, aby som sem pridala nejaký...
Krémová pórková polievka s chrumkavou slaninkou
V tomto jesennom počasí mi často ide chuť na nejakú horúcu krémovú polievku. Hlavne keď prídem večer domov z tej zimy a tmy. Keď ide o krémové polievky, beriem...
Sušienkové sendviče s jablkovým sajdrom
Sušienky sú vo všeobecnosti moje najčastejšie sladkosti. Ale taký sušienkový sendvič, kde sa stretnú 2 sušienky s tvarohovým krémom uprostred, to už je niečo úplne iné....
