Cez Vianoce sa u nás doma vždy vyskytne vianočka. Ak vám ostanú zvyšky vianočky, ktorá už nie je najčerstvejšia, skvelý spôsob ako ju využiť je francúzsky toast. V tomto...
Améliina dávka sezónneho ovocia
Odkedy som 4-mesačnej Amélii dala prvú ochutnávku jedla (bola to cuketa a bola z nej nadšená) sme spolu prešli už riadny kus stravovacej cesty. Boli dni, kedy som sa...
Ricottový chlebík s opečenou broskyňou
To najlepšie obdobie prekypujúce úrodou sladkého šťavnatého ovocia je tu. Niekto nedá dopustiť na čerstvé ovocie, najlepšie zjedené ešte v záhrade, niekto si na ňom zas viac pochutí, keď...
Brokolicová frittata so sušenými paradajkami
Frittata je podľa mňa niečo medzi omeletou a quichom. Tak ako do quichu môžeme zapiecť takmer čokoľvek nájdeme v chladničke, tak aj frittatu si môžeme upiecť na tisíc spôsobov....
Prestreté na brunch: Ricottové wafle s citrónovým krémom
Brunch je u nás veľmi obľúbená záležitosť. Či už ako začiatok víkendového oddychu bez ponáhľania alebo ako príležitosť pozvať priateľov. Podľa príležitosti a počtu ľudí pripravím rôzne druhy slaných...
Švédske šafránové uzlíky sv. Lucie
Už ste si možno všimli, že ma škandinávska kuchyňa veľmi inšpiruje svojimi mäkkučkými a korenenými klasikami. Na tieto žlté uzlíky alebo Lussekatter (Luciine mačky, pretože pripomínajú skrútený mačací chvost)...
Čerešňový raňajkový smoothie
Smoothies sú také pohodlné raňajky a dajú sa pripraviť na toľko spôsobov, že si každý nájde tú svoju chuť. Práve sú v sezóne čerešne a ja som si spomenula...
Vanilkové kefírové lievance so škoricou
Palacinky, každým obľúbené a také jednoduché. Múka, vajíčko, mlieko. A predsa sa dajú pripraviť na nekonečne veľa spôsobov. Okrem tých pár lievancových receptov, čo už na blogu nájdete, som...
Energy guličky s príchuťou Banana bread
Môj obľúbený zdravý snack na pracovný týždeň už poznáte: energy guličky. Už som si ich skúšala namixovať na toľko spôsobov a príchuť Banana bread bola určite jedna z obľúbených....
Chrumkavá kokosová granola s pohankou
Nedávno som si rozšírila moje granolové horizonty o veľký objav: pohanku! Možno by ste si mysleli, že surová pohanka nie je najlepším základom do vašich raňajok, ale najprv musíte...