Keď príde na sušienky, veľmi som si obľúbila škótsky shortbread. Na prvý pohľad je to celkom obyčajný kus sušienky – nemá žiadnu špeciálnu príchuť, tvar, farbu. Keď ho ale...
Krehké hviezdičky s pomarančovou kôrou
Snickerdoodles: Mäkkučké škoricové sušienky
Snickerdoodles je typ amerických sušienok, jemne mäkkučkých vo vnútri, chrumkavých na povrchu, a hlavne obalených v škoricovom cukre. Sú ideálnym doprovodm k baleniu darčekov. Stačí zapnúť vianočný playlist, vybrať...
Kokosové makrónky s čokoládou
Tieto zvonku chrumkavé, zvnútra mäkkučké sušienky sú stvorené pre všetkých milovníkov kokosu. Pečená verzia našich obľúbených rafaelo guličiek, tento raz bez orieškov. Nenechajte sa pomýliť tým menom. Tie makrónky...
Perníčkový cheesecake
Pred pár rokmi som v jednej kaviarni ochutnala perníčkový cheesecake. Bol potretý akousi nátierkou, ktorá mu presne dodávala tú sviatočnú chuť a chvíľu mi vŕtalo v hlave, čo za...
Sezamové sušienky s čokoládou (vegan friendly)
V týchto sušienkach tahini spoznáte pod krémovou a jemne orieškovou príchuťou pripomínajúcou arašidové maslo. Aby toho sezamu nebolo málo, sušienky sú v ňom aj pekne do chrumkava obalené....
Zdravá mrkvová pochúťka (vegan friendly)
Zdravá pochúťka, po ktorej nebudete mať zlé svedomie, ďalší krát, čo zaútočíte na chladničku. ...
Waleské koliečka
Welsh cakes alebo čajové koláčiky pôvodom z Walesu, sú zaujímavým stretnutím lievancov a sušienok. Chutia dobre teplé aj studené, samotné ale aj natreté lekvárom, na raňajky alebo ku poobednej...
Cookies s kúskami čokolády a marshmallow
S’mores je americká táboráková pochúťka. Marhmallow sa opečie nad ohňom až do roztápajúceho sa zlatého obláčika, ktorý sa potom vloží aj s tabličkou čokolády medzi 2 maslové sušienky a...
Popraskané čokoládové sušienky
Ak zbožňujete brownies, tak tieto vianočné sušienky sú ako stvorené pre vás. Popraskané na povrchu, a vo vnútri mäkkučké ako gumový cukrík. Krásny popraskaný dizajn nie je žiadna veda....
Pomarančovo-kardamónové koliečka s čokoládou
Tento typ sušienok sa po anglicky volá „melting moments“ alebo rozpúšťajúce sa chvíľky. Len, čo si dáte jednu takú sušienku do úst, zistíte prečo. Tento raz som do už...