Dni sú čoraz kratšie, z domu odchádzame aj vraciame sa za šera. S blížiacim sa zimným slnovratom sme si s Améliou symbolicky upiekli slniečkový chlebík ako z detskej knihy...
Pečenie slnečeného chleba do tmavých zimných dní
Zapečený syrový chlebík na roztrhanie
Ak ste ako ja a neviete si predstaviť život bez syra, tak so mnou isto súhlasíte, že najlepší je syr práve v tom roztopenom ťahajúcom sa stave. A teraz...
Kvásková fokáča
Počas karantény sme sa aj u nás doma pustili do kváskovania. Stále sa tomuto umeniu učíme, ale veľký úspech priniesol pokus upiecť kváskovú fokáču (alebo po taliansky focacciu), tak...