Keď si z nej odkrojíte lyžičkou, zistíte prečo je ako obláčik. Iba si predstavte, že by ste snehovú Pavlovu natreli šľahačkou, posypali jahodami a zavinuli do sladkej rolky. K...
Jahodová roláda ako obláčik
Earl grey scones s pomarančovou polevou
Obdobie piknikov, záhradných posedení a slnenia sa na tráve je pomaly tu, tak ho privítajme najvyššiou formou piknikového umenia, a to anglickým čajovým dýchankom. Vytiahnite letné midi šaty a...
Zdravá mrkvová pochúťka (vegan friendly)
Zdravá pochúťka, po ktorej nebudete mať zlé svedomie, ďalší krát, čo zaútočíte na chladničku. ...
Makový bochníček s malinovou polevou
Ako by to vyzeralo, keby sme starý dobrý citrónový makovec trošku osviežili do ružova? Ladil by s rozkvitntými konármi magnólie a chutil rovnako dobre a ešte o trošku lepšie...
Oriešková tortička s gaštanovým pyré
Toto je taký ten ideálny koláčik ku káve. Orieškový korpus s ľahkým tvarohovým krémom. Skúsila som si ho tento krát ešte vylepšiť o gaštanové pyré, ale ak táto príchuť...
Čučoriedková bábovka s citrónovou polevou
Citrón a čučoriedky sa už dávno ukázali ako nerozdeliteľná dvojka. V lete je to jedna z prvých chutí, po krotých pri pečení siahnem. Čučoriedkovo-citrónové lievance, chlebík, cupcakes, limonáda….stále som...
Waleské koliečka
Welsh cakes alebo čajové koláčiky pôvodom z Walesu, sú zaujímavým stretnutím lievancov a sušienok. Chutia dobre teplé aj studené, samotné ale aj natreté lekvárom, na raňajky alebo ku poobednej...
Literárna pekáreň: Tekvicové taštičky z Hogwarts Express
Tento malý koláčik krásne vystihuje tú útulnosť, ktorá nás na svete v Hogwarts tak očarila. Len si predstavte ako cestujete s najlepšími kamarátmi starodávnym vlakom naspäť do školy, chodba...
Kolibríkový bochníček
Kolibríkový koláč alebo po anglicky Hummingbird cake je tradičným dezertom v „južanských“ štátoch USA, aj keď jeho pôvod dopátrame na Jamajke. Meno dostal po kolibríkovi, národnom vtákovi tohto ostrova....
Obrátený koláč z červených pomarančov
Len čo príde február, začínam v obchodoch vyzerať červené pomaranče, aby som si mohla upiecť jeden z mojich obľúbených koláčov. Je pritom taký jednoduchý: plátky pomaranča a celkom obyčajné...