Taký vyvaľkaný šúlok lístkového cesta je vždy dobré mať v zásobe. Stačí ho posypať tým, čo sa nájde v chladničke a perfektný tart je hotový na večeru, do parku...
Slaný lístkový koláč na 2 spôsoby
Francúzsky čerešňový koláč
Ak máte úrodu čerešní či vyšní, tento koláč je naozaj jednoduchým spôsobom, ako ich premeniť na rýchly a výborný dezert. Ani odkôskovávať ich nemusíte, ak sa vám nechce. Tradične...
Jahodové tortičky s mascarpone krémom
Niekedy si nájdeme dôvod namiesto jednej veľkej torty upiecť 7 mini tortičiek. Okrem toho, že tak máme celú malú tortu iba pre seba, ten dôvod môže byť napríklad to,...
Jarné závitky s arašidovou omáčkou
Ryžové rolky či jarné závitky si môžete naplniť ingredienciami od výmyslu sveta, stačí trošku čerstvej chrumkavej zeleniny, niečo teplé k tomu či už to bude tofu, kura alebo krevety...
Piškótová Šarlota s lesným ovocím
Je veľa koláčov, ktoré by sme mohli pre efekt obaliť do talianskych piškót, ale tento cukrársky kúsok je charakteristický práve pre jednu tortu: Šarlotu. Celým menom Charlotte Russe, je...
Prestreté na brunch: Ricottové wafle s citrónovým krémom
Brunch je u nás veľmi obľúbená záležitosť. Či už ako začiatok víkendového oddychu bez ponáhľania alebo ako príležitosť pozvať priateľov. Podľa príležitosti a počtu ľudí pripravím rôzne druhy slaných...
Melasové zázvorníky
Posledný deň februára využijem na ešte jeden útulný zimný recept. Mäkkučké popraskané zázvorové sušienky s jednou tajnou ingredienciou: trstinovou melasou. Ak vám melasa nič nehovorí, je to tmavý lepkavý...
Osviežujúci pomarančový chlebík
Posledné týždne sú pomaranče mojím obľúbeným ovocím. Či už si z nich spravím raňajkové smoothie, pridám do misky s muesli alebo len tak odšťavím do pohára, sú presne tým...
Švédske buchtičky Semlor
Dnes som si pre vás pripravila ďalšiu švédsku klasiku a znovu v nej nebude chýbať nadýchané cesto a kardamón. Buchtičky Semlor (Semla v jednotnom čísle) som si ale načasovala...
Zapečené cestovinové mušle plnené ricottou
Tí z nás, ktorí milujú cestoviny na všetky spôsoby určite neodmietnu veľké mušle plnené ricottovým pestom zapečené v paradajkovej omáčke pod roztápajúcou sa mozzarellou. Paradajkovú omáčku si môžete ľahko...