Krémové cestoviny, plné horúcej omáčky, roztápajúceho sa syra a voňavých byliniek, to je pre mňa to, čomu sa hovorí „comfort food“. Keď je základom omáčky dávka dobrej zeleniny, ktorú...
Zeleninová moussaka
Toto tradičné grécke jedlo si teraz môžete pripraviť aj vo vegetariánskom prevedení. Namiesto mletého mäsa sa do moussaky schovali hneď 4 zeleninové vrstvy. Nebola by to moussaka bez baklažánu...
Môj obľúbený pečený falafel
Jednou zo základných surovín, ktoré vždy nájdete v našej špajze sú tortilové placky. Pri nákupe sa vždy uistím, že som doplnila ich zásoby, pretože ich mám v hlave uložené...
Batátový quiche s kozím syrom
Quiche sa u nás podáva pomerne často, odkedy som objavila ten najjednoduchší recept na cesto (tajomstvo nájdete nižšie v recepte). Aj keď naše quiche plnky majú svoje tendencie (skoro...