Na otázku, aký je môj obľúbený koláč pravidelne odpoviem carrot cake, ale po ochutnaní tejto torty si odpoveď musím poriadne rozmyslieť. Táto cuketová torta je totiž veľmi podobná klasickému...
Svieža cuketová torta s orieškami
Slaný lístkový koláč na 2 spôsoby
Taký vyvaľkaný šúlok lístkového cesta je vždy dobré mať v zásobe. Stačí ho posypať tým, čo sa nájde v chladničke a perfektný tart je hotový na večeru, do parku...
Cuketové loďky na mexický spôsob
Mám rada, keď príde to obdobie v auguste, kedy mi zo všetkých strán začnú známi ponúkať čerstvo vypestované cukety zo záhradky. Od obrovských až po tie maličké. Až mám...
Jarné špargľové cestoviny s pestom
Odkedy sa v obchodoch zase objavila moja milovaná špargľa, tak sa to u nás doma zelení na všetky spôsoby. Tento recept vznikol úplne neplánovane. Všetko začalo cestovinami a špargľou...
Škoricovo-cuketové muffinky plnené mascarpone
Tieto muffinky voňajú ako jeseň a okrem krémovej plnky sa v nich skrýva tajná ingrediencia: cuketa. Nemusíte sa ale báť, že by chutili nejak zeleninovo. Cestu cuketa dodá správnu...
Zeleninová moussaka
Toto tradičné grécke jedlo si teraz môžete pripraviť aj vo vegetariánskom prevedení. Namiesto mletého mäsa sa do moussaky schovali hneď 4 zeleninové vrstvy. Nebola by to moussaka bez baklažánu...