Ak ste si ešte stále nevyrobili tekvicové pyré aj do zásoby, tak mám pre vás ďalší dôvod, prečo to tento víkend konečne vyskúšať. Vyrobte si rovno väčšiu dávku, rozdelte...
Tekvicová bábovka plnená tvarohom
Tekvicové sušienky s ovsenými vločkami a pekanmi
Na tomto blogu nájdete celý zoznam tekvicových dezertov voňajúcich po škorici, ale doteraz na tom zozname chýbali sušienky. Konečne si ich spolu môžeme upiecť. Tieto tekvicové sušienky v sebe...
Krémové zeleninová polievka s domácimi nokmi
V tieto dni, kedy sa budíme do chladnej hmly a už o štvrtej sadá tma mám večer chuť na horúce zeleninové polievky. Najčastejšie robím krémy z rozmixovanej pečenej zeleniny....
Jablková bábovka s javorovou polevou
Na bábovke mám rada, že sa dá pripraviť na nekonečne veľa spôsobov. A teda dnes tu máme túto jesennú, s kúskami jabĺk, voňavú po škorici a sladkú po javorovom...
Knižný klub: Olive Kitteridge a prímorský vánok nasiaknutý pachom rýb
Majstrovský avšak celkom ľahučký štýl, ktorým sa čitateľom prihovára, pôsobí pokojne a vytvára pocit bezpečia. Akoby rozprávala o vašej rodine či priateľoch. Akoby otvárala zákutia vášho vlastného detstva na...
Tekvicové scones jemné ako obláčik
Tak toto je moja úple najobľúbenejšia tekvicová alebo vôbec jesenná sladkosť. Každoročne sa k tomuto receptu o tomto čase vrátim a okrem toho, že mi rozvonia celú kuchyňu, pripomenie...
Krémové tekvicové cestoviny so syrom a orieškami
Krémové cestoviny, plné horúcej omáčky, roztápajúceho sa syra a voňavých byliniek, to je pre mňa to, čomu sa hovorí „comfort food“. Keď je základom omáčky dávka dobrej zeleniny, ktorú...
Škoricovo-cuketové muffinky plnené mascarpone
Tieto muffinky voňajú ako jeseň a okrem krémovej plnky sa v nich skrýva tajná ingrediencia: cuketa. Nemusíte sa ale báť, že by chutili nejak zeleninovo. Cestu cuketa dodá správnu...
Obrátená slivková Tarte Tatin
Tarte Tatin je francúzsky koláč, ktorý sa tradične pečie z jabĺk, ale chutí výborne aj v tejto rovnako jesennej slivkovej verzii. Krásne sa hodí na toto obdobie, kedy sú...
Mandľovo-medová tortička s čerstvými figami
Tento koláč, ktorý sa hodí akurát tak na toto obdobie konca leta a začiatku jesene. Škoricový korpus zaváňa útulnosťou a šťavnaté figy nám ešte doprajú kúsok prázdnin. Rýchlo som...